Untersuchungen zur Erhöhung des Eisanteils und Steigerung der Energieeffizienz in Eisbreianlagen durch Einsatz rekristallisationshemmender Substanzen

Aktenzeichen 32511/01
Abschlussbericht:
Projektträger: Karlsruher Institut für Technologie Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik Bereich I: Lebensmittelverfahrenstechnik (LVT)
Kaiserstr. 12
76131 Karlsruhe
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Telefon: 072160843612
Internet: -
Bundesland: Baden-Württemberg
Förderzeitraum: 01.01.2016 - 31.12.2016 (12 Monate)
Fördersumme: 99.755,00
Förderbereich: I.2.2
Stichworte: Energieeffizienz
Publikationen: